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Ingredientes
5 espigas de milho
1 xícara de chá açúcar
6 xícaras de chá de leite
3 xícaras de chá de água
1/4 de lata de leite condensado

Modo de Preparo
1. Retire os grãos de milho das espigas com uma faca
2. Bata no liquidificador, o milho, 3 xícaras de leite, 1 1/2 xícara de água, e o açúcar
3. Levar ao fogo até engrossar bem
4. Deixe esfriar
5. Bata no liquidificador esse curau com o restante da água e do leite, e acrescente o leite condensado
6. Leve para geladeira
7. Sirva bem gelado