Receita do dia: Sopa de inverno

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Ingredientes
Alho, sal e tempero verde a gosto
2 cebolas pequenas
2 tomates médios
1 mandioquinha grande
2 batatinhas médias
1 inhame médio
1 e 1/2 cubo de caldo de sabor galinha
1 colher de sopa de manteiga
1 litro de água
3 dentes de alho

Modo de preparo
1.    Em uma panela cozinhe a batatinha, a mandioquinha e o inhame e reserve
2.    Depois de cozidos bata-os no liquidificador
3.    Pegue uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola e frite
4.    Acrescente o tomate e coloque um pouco de água
5.    Acrescente o sal, o caldo de sabor galinha e misture
6.    Deixe ferver por um minuto e meio
7.    Acrescente a batatinha, a mandioquinha e o inhame
8.    Coloque o resto da água e deixe por uns 5 a 10 minutos
9.    Acrescente o tempero verde e sirva da forma que preferir

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