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Ingredientes
2 kg de salmão sem pele e temperado
2 kg de batatas pré-cozidas
4 dentes de alho cortados em fatias
2 cebolas médias cortadas em cubos
1 pimentão médio cortado em rodelas
3 colheres de manteiga com sal
200 g de tomate cereja

Modo de Preparo
1. Em uma assadeira, acomode as batatas pré-cozidas
2. Coloque sobre as batatas o salmão em pedaços
3. Coloque as cebolas cortadas em cubos
4. Passe a manteiga no peixe
5. Adicione o alho em fatias sobre o peixe
6. Coloque o pimentão e os tomates cerejas decorando o prato
7. Leve ao forno sem cobrir por 30 minutos