Receita do dia: Rocambole de kafta

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Ingredientes
1/2 kg de patinho moído
1/2 pacote de creme de cebola
3 dentes de alho picadinho
cheiro verde a gosto picado
sal a gosto
100 g de mussarela
100 g de presunto
óleo para untar a forma

Modo de Preparo
1. Misture a carne, o creme de cebola, o sal, o cheiro verde e o alho até dar liga (ponto para não desmanchar ao enrolar)
2. Abra bem a massa e coloque a mussarela e o presunto
3. Enrole devagar e vá modelando com a ponta dos dedos para a mussarela não vazar quando derreter
4. Coloque para assar a 200ºC por 35 minutos

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