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Ingredientes
500 g de tentáculos de polvo
1 tomate sem sementes, picadinho
1/2 cebola picada
1/3 de pimentão verde picado
Suco de 1 limão
Azeite
Sal

Modo de Preparo
1. Lavar bem o polvo e, coloque-o na panela de pressão para cozinhar por 6 minutos
2. Desligar e só abra a panela quando estiver esfriado e sem pressão
3. Lave o polvo e corte-o em cubos, na espessura de 1 dedo
4. Em um recipiente, misture o polvo, uma pitada de sal, azeite e os demais ingredientes
5. Prove para acertar o sal e o azeite, se necessário
6. Dica: esse é um acompanhamento de fácil preparo, que pode acompanhar vários pratos
7. Sem contar que fica melhor ainda, se feito na noite anterior