Receita do dia: Creme de ervilha
Confira sempre o Rio Verde Agora para uma receita diferente e saborosa
Ingredientes
1 pacote de ervilhas em grãos secos
150 g bacon picadinho
2 dentes de alho picados
2 colheres de (chá ) de óleo
cheiro verde a gosto
sal a gosto
Modo de Preparo
1. Deixe de molho a ervilha por 1 hora, cozinhe por 30 a 40 minutos
2. Depois de cozido deixe esfriar por algum minutos e por no liquidificador bater até se desmanchar, vai colocando água aos poucos cuidado para não por muita água é so virar um creme e reserve
3. E em outra panela frite o alho em seguida o bacon e despeje o creme de ervilha que estava reservado, experimente o sal e sirva com torradas