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Ingredientes
12 espigas de milho
Açúcar a gosto
1 colher de óleo
1 pitada de sal
800 g de queijo mussarela ou branco
Leite se a massa ficar muito firme

Modo de Preparo
1. Separe alguns grãos de milho
2. Bata o restante no liquidificador, com os outros ingredientes
3. Unte ligeiramente uma frigideira com óleo
4. Esquente e coloque um pouco da massa
5. Doure os dois lados
6. Recheie e sirva bem quente