Receita do dia: Bolo de fubá com goiabada e queijo

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Ingredientes
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de goiabada em cubos
100 g de queijo minas em cubos

Modo de preparo
1.    Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar
2.    Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher
3.    Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima
4.    Asse em forno médio por 40 minutos
5.    Desenforme e coloque canela e açúcar por cima
6.    A goiabada e o queijo derretem
7.    Fica uma delícia

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