Receita do dia: Biscoito frito de polvilho
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Ingredientes
1/2 kg de polvilho
1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite
3 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
1. Reserve o polvilho em um refratário
2. Leve ao fogo em uma panela o óleo e o leite até ferver
3. Jogue por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal e mexa até conseguir uma massa consistente
4. Enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite em óleo bem quente