Receita do dia: Bife à milanesa
Confira sempre o Rio Verde Agora para uma receita diferente e saborosa
Ingredientes
1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
3 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Para empanar:
Farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite
Farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo
1. Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto
2. Passe-os na farinha de trigo
3. Após passe-os no ovo batido com o leite
4. Por último passe-os na farinha de rosca
5. Frite em óleo quente
6. Deixe escorrer em papel toalha
7. Sirva quente
8. Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês