Confira sempre o Rio Verde Agora para uma receita diferente e saborosa

---

Ingredientes
1 litro de água
2 caldos de galinha
3 xícaras de fubá
1 kg de carne moída
3 tomates
2 cebolas
2 pimentões
1 colher de sopa de coloral
2 latas de milho verde
300 g de linguiça calabresa
300 g de bacon
Pimenta do reino a gosto
Cebolinha a gosto
300 g de mussarela ralada
3 colheres de sopa de óleo
Para o molho:
3 caldos de picanha tempero caseiro de sua preferência

Modo de Preparo
1. Cologue a água para ferver e faça o angu com 2 caldos de galinha e reseve
2. Em uma panela coloque o óleo e o tempero, o coloral deixe fritar
3. Coloque carne moída e deixe fritar até secar a água por completo da carne
4. Em seguida coloque o tomate, a cebola, o pimentão, e água o suficiente para cozinhar e ficar um caldo bem apurado
5. Em seguida coloque o milho verde, a linguiça, o bacon que já deve estar frito
6. Coloque o caldo de picanha a pimenta do reino deixe ferver mais um pouco, acerte o tempero e sirva a vontade

Modo de servir:
1. Coloque a mussarela no prato, o angu por cima e em seguida o molho de carne
2. Por cima a cebolinha tudo tem que estar quente para o queijo derreter