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Ingredientes
2 galetos
2 ramos de alecrim
1 colher de sopa mostarda
Suco de 2 limões
80 g de manteiga
1 colher de chá de açúcar mascavo
2 dentes de alho
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo
1. Corte finamente o alecrim, misture com a mostarda, alho picado, limão, manteiga e açúcar e faça uma pasta com estes ingredientes
2. Passe esta pasta de temperos, dentro e fora do galeto e leve ao forno pré-aquecido a 180º, coberto com papel alumínio, por 15 minutos aproximadamente
3. Depois retire o papel alumínio e deixar dourar